從葡萄酒的藏儲者來說木質紅酒架不光起到一個放置的作用，還因為它和軟木塞相近的材料特性、能夠顯現出細致光滑的凹槽平行或垂直可以讓不同形的酒瓶都能安全存放，便于藏酒者管理。

酒架實木在制作之前的薰烤，翻曬的強弱及時間長短會帶給酒架不同的香味。在葡萄酒的存放發酵過程中原木紅酒架的木材芳香會通過瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更豐富。