從消費(fèi)者的角度來看,廚柜、家電與家具作為房屋裝修后的必備品,算的上是“一家人”,很多經(jīng)銷商做廚柜以前往往有家電或家具等相關(guān)行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。但是筆者看來,無論從市場屬性、渠道模式和經(jīng)銷商職能上看,廚柜與家電、家具都存在很大的差別。
市場屬性:產(chǎn)品和工程的差異
家具與廚柜最本質(zhì)的區(qū)別是:家具是銷售成形的產(chǎn)品,具有相對固定性,而廚柜則是經(jīng)營一項(xiàng)工程,產(chǎn)品是定制的,每套產(chǎn)品是不一樣的,而且有很長的銷售過程。
渠道模式:多而廣和少而精的差異
家電終端可以是大賣場、獨(dú)立旗艦店、社區(qū)店、超市等,渠道很成熟,不同渠道可以用不同產(chǎn)品、不同價(jià)格等手段區(qū)隔,每個(gè)渠道都會(huì)有對應(yīng)的目標(biāo)用戶。因此,渠道數(shù)量顯得特別重要。因此在渠道布局的時(shí)候強(qiáng)調(diào)的是速度快,渠道位置、面積大小及產(chǎn)品規(guī)劃、店面布局等相對并不看重。一旦某渠道銷售不好,隨時(shí)可以撤場。而廚柜由于終端一次性投入高,撤場成本會(huì)很高,店面在精不在多。廚柜商場的選擇比家電要難很多,需要非常審慎地反復(fù)考察。
經(jīng)銷商職能:單一和多樣的差異
家具賣場在裝修時(shí)產(chǎn)品與空間的設(shè)計(jì)相對分離,以便在不同季節(jié)展示不同的樣品。由于可以隨時(shí)調(diào)整樣品(所謂擺場)、處理樣品,家具賣場的退出成本也就相對較低。而廚柜展場的產(chǎn)品與空間是一體的,樣品原則上是動(dòng)不了的。這些差別決定了廚柜賣場在選址、裝修、樣品規(guī)劃等環(huán)節(jié)比家具賣場要慎重的多,風(fēng)險(xiǎn)要大很多。前期規(guī)劃階段過后,后期的經(jīng)營管理階段,比如團(tuán)隊(duì)建設(shè)、日常管理、主動(dòng)營銷等環(huán)節(jié),其間的差別也是很大的,廚柜營銷也繁瑣很多。