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面向初學者,從基礎知識到整個蛋糕西點面包制作工藝,結業即可高起點參加工作。學期...

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扁粉菜是安陽的特產之一,是安陽飲食文化的一部分,安陽飲食文化又是豫北飲食文化的一部分。在現實生活中,我們已經接觸了太多的飲食,豫菜,川菜,湘菜等等,也見識了太多的飲食文化。這些飲食文化已經成為人民生活的一部分,并倡導和形成了各式各樣的飲食習慣,一個身在異鄉的人,也許容易改變自己的外觀,容易改變自己的語言,但卻很難改變自己的飲食習慣,就像是“辣椒狂”離不開辣椒一樣。

豫北香扁粉菜的制作原料和工藝都很簡單。扁粉菜是大鍋菜,以扁粉條為主原料;熬一大鍋的高湯,將扁粉條下鍋煮熟,再燴入豆腐片,豬血片和青菜。盛上一碗加點辣椒,配上熱乎乎的油餅,吃上一口,怎一個“爽”字了得!扁粉菜最有營養的算是高湯和豬血片了,而且可以續湯,雖然它是粗食,但是便宜,實惠,營養,所以大家都愛吃 豫北香扁粉菜高湯濃郁,味道醇香,辣椒油香而不辣 在當地已形成一道特色,加盟商家家生意火爆!

豫北香早餐包子:研發中心特邀... [詳細介紹]
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