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金齊源營養配餐有限公司是宮霄燕翅樓大酒店有限公司旗下一家集食堂承包、食堂托管、配餐配送等為一體的專業化餐飲企業,面向中外合資企業、國內大中小型企業(工廠、公司)、學校、醫院、住宅小區、養老院、商場、商務樓等單位提供優質一體化食堂承包、食堂托管服務。
公司現已通過食品安全認證、并用有多種現代化的食品檢驗、清洗、消毒、初加工、精加工等設備,加工場所整潔、衛生,并配完善的配送體系,從業人員持證上崗,以保證加工、配送全過程符合國家食品安全生產標準。 公司自創建之日起,就秉承用心服務,做好的企業管理,透明的管理制度,廣攬烹飪人才及管理人才,吸納管理模式,通過爬坡式的培訓方式及企業內部的人才選拔機制和晉升渠道,培養出自己特色管理團隊,所有從業人員全部經過有關部門技術和衛生培訓,體檢合格才能上崗。公司對用餐人員實行公眾責任保險,包括食物中毒進行投保。從采購、供應、結算、業務、行政、質監由公司統一管理和調撥。 企業通過多年的發展,并與大型無公害農場、農戶、大型農貿批發市場直接掛鉤,形成了公司與農戶的供應鏈體系。從而保證了伙食質量公司經過多年的探索和發展,吸取了先進的飯堂管理經驗。采納了眾多... [詳細介紹] |