傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30年發(fā)展,取得了一定的進步。近年來隨著全球經(jīng)濟下行,傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)面臨市場萎縮、成本上漲的情況,加之傳統(tǒng)家具屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),進入門檻低,前幾年的擴張,導致了產(chǎn)能過剩。傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)在高速增長時期曾經(jīng)被暫時掩蓋的一些行業(yè)性深層次矛盾和問題,開始逐步暴露出來。隨之,一些企業(yè)開始積極思考轉(zhuǎn)型的方案,希望能踏上轉(zhuǎn)型升級的康莊大道。
現(xiàn) 狀
“現(xiàn)在一接單就很容易虧錢,所以不得不把工廠處理掉。”臺商楊文章告訴記者,他現(xiàn)在已經(jīng)徹底從家具制造業(yè)轉(zhuǎn)型,而專心在廣東清遠經(jīng)營農(nóng)莊。
楊文章的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型,只是目前家具行業(yè)不景氣的一個縮影。目前,無論是制造還是銷售環(huán)節(jié)都受壓,家具行業(yè)整個鏈條進入痛苦的調(diào)整期。海關(guān)總署最新的數(shù)據(jù)顯示,7月中國出口逆襲,出現(xiàn)5.1%的正增長。但家具出口卻明顯拖后腿,7月出口金額為41.4億美元,同比下滑6.2%。
與此同時,受國家對房地產(chǎn)宏觀調(diào)控的影響,家具內(nèi)銷也出現(xiàn)增速放緩。今年上半年,廣東家具內(nèi)銷610億元,同比增長8%,比去年同期10%的增幅減少了2個百分點,更遠遠低于2012年以前16.3%的年均增速。
出口價廉
家具出口一年不如一年,工人工資每年都呈現(xiàn)15%~20%增加,此外原材料上漲以及人民幣升值等都在增加出口成本,而歐美客戶死咬住價格,訂單價格無法上漲。
不僅面對勞動力成本上漲等問題困擾,近期歐美等出口市場的新法規(guī)也給國內(nèi)家具企業(yè)的出口形勢蒙上一層陰影。近日,繼今年3月歐盟對木材和木制品開始實施森林(FSC)認證之后,美國環(huán)保局(EPA)又提出兩項擬議法規(guī),以確保其國內(nèi)生產(chǎn)和進口的復合木制品符合國會確定的甲醛釋放標準。
該法案堪稱全球最嚴苛的復合木制品甲醛釋放量要求,遠遠高于歐盟、日本及中國的標準,以刨花板為例,甲醛釋放量不得超過0.09mg/kg,整整高出我國標準1000倍。經(jīng)初步評估,如果按美方這個新標準組織生產(chǎn),預計人造板的成本將提高30%至50%,預計以人造板為基材的木制家具成品的成本將提高15%至20%。
一家出口家具企業(yè)負責人稱,美國再度抬高木制品進口門檻,令木制品出口雪上加霜。
受上述多種因素影響,占全國家具出口額近半壁江山的廣東家具出口有所放緩。廣東省家具協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,出口77.8億美元,同比增長3.6%。而這一增速比去年同期4.4%的增速放緩了0.8個百分點。
內(nèi)銷疲軟
“以前一天可以賣出一二十件家具,而現(xiàn)在一個星期也往往賣不出十件,今年生意特別差。”廣州番禺大石家具城一位家具銷售員近日對本報記者說。
連中低端家具賣場生意都如此冷清,中高端家具賣場的情況就更不盡如人意。近日,在廣州琶洲的吉盛偉邦家具賣場,記者在現(xiàn)場看到前來看家具的客人寥寥無幾,諸多商鋪的一件家具動輒上萬元,不過,幾乎沒什么成交。這家吉盛偉邦賣場對面的紅星美凱龍去年已撤場,少了一位競爭對手的吉盛偉邦,似乎也沒有從中分流到客流量。
從事家具建材生意的范先生告訴記者,內(nèi)銷疲軟與國家對房地產(chǎn)宏觀調(diào)控有很大關(guān)系,樓市成交量在今年3月份出現(xiàn)井噴后就一直沒有太大起色,因此家具需求也很有限。此外,樓價高漲或多或少也影響到消費者購買家具的預算。
尚品宅配集團董事付建平接受本報記者采訪時也談到,受房地產(chǎn)宏觀調(diào)控以及網(wǎng)購影響,主要鎖定對家具有剛性需求這類消費者的家具大賣場的人流量近年明顯減少,在大賣場的生意越來越慘淡,反而設(shè)在購物中心的專賣店能吸引來一些閑逛的客戶。由于消費需求以及購買渠道都在發(fā)生變化,家具企業(yè)要及時轉(zhuǎn)型。
因家具市場以及資本市場均不大樂觀,尚品宅配上市計劃有所延后。不過,付建平稱,雖然暫時不上市,但由于尚品宅配采用的是家具定制形式,同時采取線下與線上相結(jié)合的營銷方式,今年上半年的銷售額還是保持70%~80%的增長,只要在營銷方式上創(chuàng)新,還是可以拉動業(yè)績增長。
美克美家副董事長陳江昨日接受本報記者采訪時說,市場對家具企業(yè)要求越來越高,單純是制造或銷售的家具企業(yè)生存壓力增大,而將制造、品牌以及渠道一體化的企業(yè)則相對更具備競爭優(yōu)勢,這類企業(yè)以獨立店的銷售渠道為主,因此未受到家具賣場這種傳統(tǒng)渠道銷售趨冷的影響,今年上半年銷售額還可以保持增長。
廣東省家具協(xié)會會長王克近日在廣東省家具行業(yè)經(jīng)濟工作會議上表示,中國家具行業(yè)高速發(fā)展的時期已經(jīng)過去,行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級已經(jīng)迫在眉睫,企業(yè)的改革創(chuàng)新就是生存之道。
原 因
傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)不斷暴露出的問題,主要是對材料的高度依賴,結(jié)構(gòu)改造的不盡合理,缺乏創(chuàng)新意識等,這些問題深刻影響和制約著傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
唯材質(zhì)論使之與大眾脫節(jié)
傳統(tǒng)家具文化在發(fā)展過程中,曾先后使用過黃花梨、紫檀、紅酸枝等材料。明代文人欣賞黃花梨家具,因為其“層巒疊嶂”的紋理體現(xiàn)了文人追求自然、詩意的生活追求。清中期開始,紅木作為紫檀木的替代品得以流行。現(xiàn)在,紅木成為人們對傳統(tǒng)家具用材約定俗成的名稱。在功能之外,紅木家具成為一種地位的象征。
“唯材質(zhì)論混淆了紅木與傳統(tǒng)家具的概念,忽略了傳統(tǒng)家具的結(jié)構(gòu)、工藝與文化價值,人為地貶低了日常生活用具中淳樸自然的民間工藝,割斷了地域性家具材料特色,審美傾向繁復、臃腫。”日本著名民藝理論家柳宗悅認為,“只有從民藝的世界中,才能尋求產(chǎn)生自然、健康、樸素的靈動之美。”紅木家具熱折射了一定的社會現(xiàn)象,如果說明式家具代表的是清貴典雅的文人文化,紅木家具則體現(xiàn)了追求繽紛亮麗的物質(zhì)和世俗文化,導致發(fā)展到現(xiàn)在只有少數(shù)人能消費,市場越來越小,慢慢地和廣大的民眾消費者脫節(jié)。
傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成所謂的“材料依賴”,制約著人們的主觀選擇,材料商在其中扮演了舉足輕重的角色,材料成為制約產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的“瓶頸”。隨著資源的約束和人們環(huán)保意識的增強,傳統(tǒng)家具的競爭核心不一定會局限于材料本身,而應(yīng)該更多地重視設(shè)計和工藝,以做到材盡其美,材盡其用。
結(jié)構(gòu)簡化導致質(zhì)量不高
為適應(yīng)現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn),生產(chǎn)企業(yè)普遍對傳統(tǒng)家具的結(jié)構(gòu)進行了改造。這中間有些改造是成功的,在保證強度的同時提高了生產(chǎn)效率;有些改造的合理性有待商榷,需要時間來檢驗。由于此類技術(shù)改造的大量推進,家具文化的傳統(tǒng)元素被弱化,導致質(zhì)量不高的產(chǎn)品出現(xiàn)。
以傳統(tǒng)抱肩榫的改造為例,抱肩榫是傳統(tǒng)家具中束腰的常見榫卯構(gòu)造,是在腿足束腰以下的部位,切出與牙條對應(yīng)的45度斜肩,并鑿三角形榫眼,與牙條三角形的榫舌拍合。斜肩上還做有上小下大、斷面呈梯形的“掛銷”,與開在牙條背面的槽口配合。這樣面板自身的重量及承重分散在束腰和牙板上,通過抱肩榫傳遞到腿足。掛銷的使用,限制了構(gòu)件在水平方向上的移動,從而使牙條和腿足成為一體。
傳統(tǒng)的做法在腿足上需要進行多次銑切加工,且基準面不容易確定。因此,現(xiàn)代生產(chǎn)中往往改變抱肩榫原來的三維結(jié)構(gòu),在牙板與腿足上各自開槽,使用楔釘固定牙板和腿足;有些甚至將腿與頂面的接合分離,通過大量使用栽榫,依靠膠粘劑的作用連接面板和束腰。“這些做法節(jié)省了腿足部分的材料,制作工藝簡單,但主要依靠膠粘劑的作用,失去了傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)三維連接的優(yōu)點。牙板拍合后起不到左右拉緊、越拉越緊的作用。在膠粘劑失效后,牙板容易拉開并且不容易修理。這是非常讓消費者頭疼的問題。”柳宗悅不贊同現(xiàn)在的做法,“技師最重要,結(jié)構(gòu)簡化可以,但要保證質(zhì)量。”
觀念束縛導致創(chuàng)新爭論大
在文化符號的傳播方面,隨著人們對中國文化的熱愛與追求逐漸升溫,榫卯結(jié)構(gòu)作為中國文化的一個隱性符號而被廣泛應(yīng)用。設(shè)計中應(yīng)用榫卯不單純?yōu)榱私Y(jié)構(gòu),更多地表現(xiàn)在文化上的共鳴。但對于傳統(tǒng)家具的創(chuàng)新問題,一直存在不同的觀點。有人認為傳統(tǒng)家具的改造不能改變其榫卯結(jié)構(gòu),不能使用現(xiàn)代的連接件;有人認為在改造過程中傳統(tǒng)家具的內(nèi)部結(jié)構(gòu)可以改變,但要保持外觀造型不變。
傳統(tǒng)家具形成的過程中,“變”是主題,它是以漸進的形式不斷發(fā)展和演變的。因根據(jù)不同的市場進行細分,可以對傳統(tǒng)家具的結(jié)構(gòu)進行合理改造。
“但是改造首先要遵循傳統(tǒng)、采用古法制作來延續(xù)舊的價值。”部分消費者希望傳統(tǒng)家具能夠原汁原味地繼承傳統(tǒng)形狀與工藝,因此這種生產(chǎn)方式并不以產(chǎn)量為目的,適合制作紅酸枝、紫檀、黃花梨等高端家具,供紅木“發(fā)燒友”典藏。
在現(xiàn)代社會,人們希望自己的物品擁有個性與特色,傳統(tǒng)家具所包含的手工定制特質(zhì),正符合了這種需求。手工定制能夠以小批量多品種的方式,依照客戶的需求量身定做,創(chuàng)造不同式樣、尺寸的產(chǎn)品。
傳統(tǒng)家具是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),在新的歷史條件下需要,通過技術(shù)創(chuàng)新改造紅木家具產(chǎn)業(yè),批量生產(chǎn)仿古家具,并開發(fā)紅木家具的新結(jié)構(gòu)和專用技術(shù)設(shè)備,提升產(chǎn)業(yè)競爭力。借鑒傳統(tǒng)家具的榫卯結(jié)構(gòu)與造型特征,使用現(xiàn)代材料,創(chuàng)新具有特色及差異化的現(xiàn)代家具。
隨著新興市場的快速發(fā)展,我國家具行業(yè)發(fā)展勢頭良好,東莞市家具協(xié)會表示,將通過此次“走進南美”系列活動,積極尋找原材料合作對象,同時尋找經(jīng)銷商,為家具行業(yè)的自主品牌開拓市場。
轉(zhuǎn) 型
對傳統(tǒng)家具制造企業(yè)來說,目前正面臨著六大生存壓力:用工荒、加薪潮、人民幣升值、原材料漲價、產(chǎn)品同質(zhì)化和營銷模式老化,這使得企業(yè)利潤更薄,行業(yè)發(fā)展受阻。所以,全行業(yè)都在倡導“轉(zhuǎn)型升級”。然而,對于那些毫無準備的企業(yè),轉(zhuǎn)型也許是促使其快速倒閉的催化劑。而在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上去做一定的資源關(guān)系轉(zhuǎn)化,倒是眾多企業(yè)早日脫困的選擇之路。家具企業(yè)應(yīng)重新審視企業(yè)內(nèi)外部各種資源的關(guān)系,對原有運作體制進行必要的變革,才能踏上轉(zhuǎn)型升級的康莊大道。
將“原材料供應(yīng)關(guān)系”轉(zhuǎn)化為“市場聯(lián)盟關(guān)系”
目前大部分原材料供應(yīng)商與企業(yè),仍然是“企業(yè)有所需,我有所供”的淺層次的供求關(guān)系,這中間存在著討價還價、互相削減對方利潤的弊端,這是一種互相“減能”的合作,也就是削減市場競爭力的合作。“如果供求雙方組成一個項目的聯(lián)盟,根據(jù)市場的需求,設(shè)立一個共同的利潤目標,就能將原來的互相‘減能’變成互相‘增能’,由‘討價還價’的對立雙方變成‘增值增利’的市場共同開拓者。”居庫營銷部經(jīng)理宋海建議道。
將“勞資(力)雇傭關(guān)系”轉(zhuǎn)化為“同舟共濟關(guān)系”
傳統(tǒng)的“勞資(力)雇傭關(guān)系”體現(xiàn)的是一種純粹的物質(zhì)交換關(guān)系,企業(yè)效能的提高完全依靠資方提供的薪酬對勞方的刺激,這樣就難以把控產(chǎn)品的品質(zhì)及市場效益。
隨著近幾年勞動者素質(zhì)及意識的提高(80后、90后更強烈追求獨立性、自立性、創(chuàng)新性),原有的分配方式已不能適應(yīng)市場需求。企業(yè)可從“項目”的角度組織團隊,讓項目團隊中的每一個成員都成為該項目的投資者,報酬所得由原來的雙方核定(固定)薪酬變成完全的效益分紅,讓勞資雙方成為一種“同舟共濟”的合作關(guān)系。“這就是真正將人力變成一種資源,企業(yè)最終將會獲得更多的回報。”宋海也一直在堅持這種理念。將“控制、命令式管理方式”轉(zhuǎn)化為“引導、溝通式啟迪方式”。傳統(tǒng)的“控制、命令式”管理方式是一種監(jiān)督、約束型的管理,不利于發(fā)揮下屬的主動性、創(chuàng)新性,甚至會使對方產(chǎn)生逆反心理及懈怠行為。“引導、溝通式”的管理方式,讓下屬在一定的工作范圍內(nèi)發(fā)揮自己的聰明才智,從而匯集眾人的思想,將更有利于企業(yè)的發(fā)展。
將“職能型分工合作關(guān)系”轉(zhuǎn)化為“價值型團隊自助作業(yè)關(guān)系”
現(xiàn)在眾多企業(yè)中存在著部門之間“各自為政”、“唯我獨尊”的現(xiàn)象,排除因部分主管領(lǐng)導意識、素質(zhì)原因外,主要是因為企業(yè)的組織分工是按“職能制”進行劃分的,這在源頭上就存在著“職能”的獨立性和自我性,必然使各部門站在自己的角度去多占用資源,盡可能掩蓋自己的不足等。如果企業(yè)從“價值目標”進行功能劃分,讓所有的部門績效建立在以核心價值創(chuàng)造為目標的基礎(chǔ)上,創(chuàng)立“價值型”團隊,將職能型分工合作關(guān)系轉(zhuǎn)化成自助作業(yè)關(guān)系,定能消除企業(yè)中的內(nèi)耗行為。
將“生產(chǎn)領(lǐng)域品牌”轉(zhuǎn)化成“市場流通領(lǐng)域的商業(yè)品牌”
任何品牌只有進入商業(yè)流通領(lǐng)域才能真正實現(xiàn)品牌內(nèi)涵的提升和質(zhì)變,真正高附加值品牌均屬于“商業(yè)品牌”。停留在制造環(huán)節(jié)的品牌,也就是為其他品牌做“貼牌”、做“代工”,只能賺取低廉的加工費。而家具行業(yè)大多數(shù)品牌仍依附于大賣場、大經(jīng)銷商的力量,或“貼牌”生產(chǎn),沒有實現(xiàn)品牌的商業(yè)化運作。
從“傳統(tǒng)低能運作技術(shù)”轉(zhuǎn)向“現(xiàn)代高效信息技術(shù)”
目前家具行業(yè)的生產(chǎn)制造、數(shù)據(jù)分析、市場調(diào)研、營銷渠道等,仍停留在傳統(tǒng)的手工或半自動操作的低能技術(shù)階段,這必然導致成本提高、信息不對稱、市場反應(yīng)遲鈍等。只有充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)如設(shè)備的智能化,才能降低成本,使數(shù)據(jù)分析精準化、市場調(diào)研時效化、營銷渠道多元化得以真正實現(xiàn),才能將家具這一傳統(tǒng)行業(yè)高效化,盡可能規(guī)避前面提到的“六大生存壓力”。
當然,企業(yè)內(nèi)外部的資源關(guān)系是多樣性的,也是錯綜復雜的,但始終必須抓住其中關(guān)鍵性的幾大要素,并分析自己目前所存在的優(yōu)劣勢。